МЕНЮ
...
брънч
ВСЕКИ ДЕН
МЕКИЦИ 7.90 лв.
със сладко и краве сирене
ПЪРЖЕНИ ФИЛИЙКИ 12.00 лв.
с яйце на око, запечен бекон и краве сирене
КОЗУНАЧЕНИ ФИЛИЙКИ 11.50 лв.
с ванилов крем и сладко
ФИЛИЙКИ С МЕД И МАСЛО 12.50 лв.
препечен хляб Пандеми, мед, масло,
крем от сирена с лимон, шамфъстък и нар
ГРАНОЛА 9.50 лв.
с цедено кисело мляко, праскови, мед или сладко
АВОКАДО ТОСТ 14.50 лв.
квасен хляб с мус от авокадо, забулено яйце,
свежи салати с мариновани цвекло и артишок, тиквени семки
ДОБАВКИ: маринована сьомга 5.00 лв./ телешко 5.00 лв./ шунка 5.00 лв./ бекон 5.00 лв.
ЯЙЦА ПО ПАНАГЮРСКИ 13.50 лв.
забулени яйца, крем от сирена с лимон, кисело мляко,
заатар, пресни билки, див лук и гьозлеме
ДОБАВКИ: телешко 5.00 лв./ шунка 5.00 лв./ бекон 5.00 лв.
КУСКУС С ЯЙЦЕ 13.50 лв.
мус от печено цвекло, забулено яйце, масло, заатар,
козе сирене, пресни билки, див лук
БЪРКАНИ ЯЙЦА с бабек, сирене, домати 11.00 лв
БЪРКАНИ ЯЙЦА с авокадо, краве сирене и домати 11.00 лв.
ДОБАВКИ: маринована сьомга 5.00 лв./ телешко 5.00 лв./ шунка 5.00 лв./ бекон 5.00 лв.
ОМЛЕТ 11.00 лв.
яйца, краве сирене, свежи салати и домати
ДОБАВКИ: маринована сьомга 5.00 лв./ телешко 5.00 лв./ шунка 5.00 лв./ бекон 5.00 лв.
САНДВИЧ С ХУМУС И АВОКАДО 12.50 лв.
хумус от боб, авокадо, мариновани морков,
цвекло и артишок, тиквени семки, хляб
ОВЧАРСКИ САНДВИЧ 12.50 лв.
хляб Пандеми, чедър, домати, домашна шунка, забулено яйце,
разядка от цедено кисело мляко със сирене, краставици,
зелени чушки, див лук и магданозено песто
САНДВИЧ СЪС СВИНСКО 12.50 лв.
свинско печено в портокалов сос, чедър, домашна майонеза с уасаби и
лайм, китайско зеле, червено зеле, морков, селъри, краставици, хляб
САНДВИЧ С ТЕЛЕШКО 13.50 лв.
телешко месо, спанак, айсберг, червени чушки, запечен чедър,
сос от сини сливи с карамел и червено вино, хляб
ТОРТИЛА С ПИЛЕ 12.50 лв.
пилешко месо от бут, чипс от бекон, хумус от боб, печени моркови,
червени чушки и ряпа с лайм, кориандър и терияки сос, тортила питка
САНДВИЧ СЪС СЬОМГА 13.50 лв.
маринована сьомга, млечен мус с рукола и авокадо, домати,
краставици, тиквени семки, хляб
салати /300г/
ЦВЕТНА САЛАТА 12.00 лв.
моркови, ябълки, селъри, печено цвекло с мента и лайм, карамелизирани бадеми
САЛАТА С БЕКОН И МУС ОТ КОЗЕ СИРЕНЕ 12.50 лв.
свежи салати, запечен бекон, запечено топено сирене, праскови, чери домати, печени орехи, дресинг с мус от козе сирене
КРУША САЛАТА 12.00 лв.
свежи салати, киноа, чери домати, запечено козе сирене, круша, кашу
СЕЛСКА САЛАТА 12.00 лв.
домати, краставици, печени чушки, яйце на око, броколи, лук,
краве сирене, магданозено песто, брускета с маслинова паста
СЬОМГА САЛАТА 12.50 лв.
оризови нудли, маринована сьомга, китайско зеле, червено зеле,
селъри, моркови, краставици, сусам, сушени червени боровинки
ФИЛЕ ОТ СЬОМГОВА ПЪСТЪРВА 7.20 лв.
в азиатска марината и салата от нудли и сусам
15.90 лв.
ДЕСЕРТ на деня 7.20 лв.
КАФЕ
ЕСПРЕСО ДИАБЛО 30 мл / 3.50лв.
ЕСПРЕСО ФАБРИКА ДЪГА 30 мл / 4.00лв.
ЕСПРЕСО ЕТИОПИЯ 30 мл / 5.00лв.
МАКИАТО 45 мл / 4.50лв.
ФЛЕТ УАЙТ 230 мл / 7.00лв.
КАПУЧИНО 230 мл / 6.00лв.
КАПУЧИНО соево / кокосово мляко 230 мл / 6.50лв.
КАПУЧИНО овесено мляко 230 мл / 7.50лв.
ЛАТЕ 330 мл / 7.20лв.
ЛАТЕ соево / кокосово мляко 330 мл / 7.50лв.
ЛАТЕ овесено мляко 330 мл / 8.50лв.
МАТЧА КАПУЧИНО 230 мл / 6.00лв.
МАТЧА КАПУЧИНО 230 мл / 6.50лв.
соево / кокосово мляко
МАТЧА КАПУЧИНО 230 мл / 7.50лв.
овесено мляко
СТУДЕНО КАФЕ
КОЛД БРЮ 125 мл / 4.50лв.
ЕСПРЕСО ФРЕДО 100 мл / 6.00лв.
КАПУЧИНО ФРЕДО 230 мл / 6.00лв.
ФРАПЕ ЕСПРЕСО 330 мл / 7.00лв.
МАТЧА КАПУЧИНО ФРЕДО 230 мл / 6.00лв.
ФИЛТЪР КАФЕ ХЕМЕКС 250 мл / 500 мл / 6.90лв. / 12.00лв.
ФРЕНСКА ПРЕСА 300 мл / 6.90лв.
АЕРО ПРЕСА 200 мл / 6.90лв.
V60 250 мл / 6.90лв.
КАЛИТА 250 мл / 6.90лв.
ВАКУУМ КАНА 300 мл / 6.90лв
напитки
бира и коктейли
ДОМАШНА ЛИМОНАДА 250 мл / 6.00лв.
малинова / ментова
СИРОП 250 мл / 3.90лв.
от бъз / от рози
ФРЕШ 250 мл / 6.50лв.
АЙРЯН ХАРМОНИКА 500 мл / 3.50 лв.
МИНЕРАЛНА ВОДА 500 мл / 2.50лв.
ГАЗИРАНА ВОДА 250 мл / 3.00лв.
ON LEMON 330 мл / 5.00лв.
КОМБУЧА ЛАЙФ 330 мл / 4.00лв.
FRITZ KOLA 330 мл / 4.00лв.
СМУТИ ФРУДАДА 250 мл / 4.00лв.
SIMPLY JUICE 250 мл / 4.00лв.
ЧАЙ TEAPIGS 250 мл / 3.50лв.
ШОКОЛАДОВО МЛЯКО 230 мл / 5.50лв.
БЯЛ ЩЪРК 330 мл / 6.00лв.
КОХОНЕС 330 мл / 6.00лв.
БАСИ КЕФА 330 мл / 6.50лв.
ДИВО ПИВО 330 мл / 6.00лв.
ГЛАРУС 500 мл / 6.00лв.
DOGMA SVETIONIK 330 мл / 6.50лв.
КОКТЕЙЛ НА ДЕНЯ 250 мл / 8.50лв.
вино
БЕЛИ ВИНА
ДОБРА ГОДИНА 187 мл / 6.90лв.
Совиньон Блан, Меди Вали
ЦАРЕВ БРОД, ГЕРГАНА 375 мл / 15.90лв.
WINE HIPPIES BONE DRY HIPPIE 750 мл / 29.00лв.
РОЗЕ
ДОБРА ГОДИНА 187 мл / 6.90лв.
Розе бленд, Меди Вали
ВИЛА ЮСТИНА Розе 375 мл / 12.00лв.
WINE HIPPIES PINK UP VIBES Розе 750 мл/ 25.00лв
ЧЕРВЕНИ ВИНА
ДОБРА ГОДИНА 187 мл / 6.90лв.
Каберне Совиньон, Меди Вали
АЛЕКСАНДРА ЕСТЕЙТ 375 мл / 19.00лв.
Мавруд, Сира, Вионие
БЕРГЮЛЕ КЮВЕ, Вила Мелник 375 мл / 14.00лв.
МИДАЛИДАРЕ Мерло и Каберне Фран 375 мл / 15.90лв.
WINE HIPPIES DEER GENTELMAN 750 мл / 29.00лв.
WINE HIPPIES TRAVELER SIRI 750 мл / 25.00 лв.
ТРАСТЕНА, Малина и Мерло 750 мл / 29.00 лв.
ТРАСТЕНА, Малина 750 мл / 27.00 лв
брънч
ВСЕКИ ДЕН
МЕКИЦИ 7.90 лв.
със сладко и краве сирене
ПЪРЖЕНИ ФИЛИЙКИ 12.00 лв.
с яйце на око, запечен бекон и краве сирене
КОЗУНАЧЕНИ ФИЛИЙКИ 11.50 лв.
с ванилов крем и сладко
ФИЛИЙКИ С МЕД И МАСЛО 12.50 лв.
препечен хляб Пандеми, мед, масло,
крем от сирена с лимон, шамфъстък и нар
ГРАНОЛА 9.50 лв.
с цедено кисело мляко, праскови, мед или сладко
АВОКАДО ТОСТ 14.50 лв.
квасен хляб с мус от авокадо, забулено яйце,
свежи салати с мариновани цвекло и артишок, тиквени семки
ДОБАВКИ: маринована сьомга 5.00 лв./ телешко 5.00 лв./ шунка 5.00 лв./ бекон 5.00 лв.
ЯЙЦА ПО ПАНАГЮРСКИ 13.50 лв.
забулени яйца, крем от сирена с лимон, кисело мляко,
заатар, пресни билки, див лук и гьозлеме
ДОБАВКИ: телешко 5.00 лв./ шунка 5.00 лв./ бекон 5.00 лв.
КУСКУС С ЯЙЦЕ 13.50 лв.
мус от печено цвекло, забулено яйце, масло, заатар,
козе сирене, пресни билки, див лук
БЪРКАНИ ЯЙЦА с бабек, сирене, домати 11.00 лв
БЪРКАНИ ЯЙЦА с авокадо, краве сирене и домати 11.00 лв.
ДОБАВКИ: маринована сьомга 5.00 лв./ телешко 5.00 лв./ шунка 5.00 лв./ бекон 5.00 лв.
ОМЛЕТ 11.00 лв.
яйца, краве сирене, свежи салати и домати
ДОБАВКИ: маринована сьомга 5.00 лв./ телешко 5.00 лв./ шунка 5.00 лв./ бекон 5.00 лв.
САНДВИЧ С ХУМУС И АВОКАДО 12.50 лв.
хумус от боб, авокадо, мариновани морков,
цвекло и артишок, тиквени семки, хляб
ОВЧАРСКИ САНДВИЧ 12.50 лв.
хляб Пандеми, чедър, домати, домашна шунка, забулено яйце,
разядка от цедено кисело мляко със сирене, краставици,
зелени чушки, див лук и магданозено песто
САНДВИЧ СЪС СВИНСКО 12.50 лв.
свинско печено в портокалов сос, чедър, домашна майонеза с уасаби и
лайм, китайско зеле, червено зеле, морков, селъри, краставици, хляб
САНДВИЧ С ТЕЛЕШКО 13.50 лв.
телешко месо, спанак, айсберг, червени чушки, запечен чедър,
сос от сини сливи с карамел и червено вино, хляб
ТОРТИЛА С ПИЛЕ 12.50 лв.
пилешко месо от бут, чипс от бекон, хумус от боб, печени моркови,
червени чушки и ряпа с лайм, кориандър и терияки сос, тортила питка
САНДВИЧ СЪС СЬОМГА 13.50 лв.
маринована сьомга, млечен мус с рукола и авокадо, домати,
краставици, тиквени семки, хляб
салати /300г/
ЦВЕТНА САЛАТА 12.00 лв.
моркови, ябълки, селъри, печено цвекло с мента и лайм, карамелизирани бадеми
САЛАТА С БЕКОН И МУС ОТ КОЗЕ СИРЕНЕ 12.50 лв.
свежи салати, запечен бекон, запечено топено сирене, праскови, чери домати, печени орехи, дресинг с мус от козе сирене
КРУША САЛАТА 12.00 лв.
свежи салати, киноа, чери домати, запечено козе сирене, круша, кашу
СЕЛСКА САЛАТА 12.00 лв.
домати, краставици, печени чушки, яйце на око, броколи, лук,
краве сирене, магданозено песто, брускета с маслинова паста
СЬОМГА САЛАТА 12.50 лв.
оризови нудли, маринована сьомга, китайско зеле, червено зеле,
селъри, моркови, краставици, сусам, сушени червени боровинки
ФИЛЕ ОТ СЬОМГОВА ПЪСТЪРВА 7.20 лв.
в азиатска марината и салата от нудли и сусам
15.90 лв.
ДЕСЕРТ на деня 7.20 лв.
кафе
ЕСПРЕСО ДИАБЛО 30 мл / 3.50лв.
ЕСПРЕСО ФАБРИКА ДЪГА 30 мл / 4.00лв.
ЕСПРЕСО ЕТИОПИЯ 30 мл / 5.00лв.
МАКИАТО 45 мл / 4.50лв.
ФЛЕТ УАЙТ 230 мл / 7.00лв.
КАПУЧИНО 230 мл / 6.00лв.
КАПУЧИНО соево / кокосово мляко 230 мл / 6.50лв.
КАПУЧИНО овесено мляко 230 мл / 7.50лв.
ЛАТЕ 330 мл / 7.20лв.
ЛАТЕ соево / кокосово мляко 330 мл / 7.50лв.
ЛАТЕ овесено мляко 330 мл / 8.50лв.
МАТЧА КАПУЧИНО 230 мл / 6.00лв.
МАТЧА КАПУЧИНО 230 мл / 6.50лв.
соево / кокосово мляко
МАТЧА КАПУЧИНО 230 мл / 7.50лв.
овесено мляко
СТУДЕНО КАФЕ
КОЛД БРЮ 125 мл / 4.50лв.
ЕСПРЕСО ФРЕДО 100 мл / 6.00лв.
КАПУЧИНО ФРЕДО 230 мл / 6.00лв.
ФРАПЕ ЕСПРЕСО 330 мл / 7.00лв.
МАТЧА КАПУЧИНО ФРЕДО 230 мл / 6.00лв.
ФИЛТЪР КАФЕ ХЕМЕКС 250 мл / 500 мл / 6.90лв. / 12.00лв.
ФРЕНСКА ПРЕСА 300 мл / 6.90лв.
АЕРО ПРЕСА 200 мл / 6.90лв.
V60 250 мл / 6.90лв.
КАЛИТА 250 мл / 6.90лв.
ВАКУУМ КАНА 300 мл / 6.90лв
напитки
ДОМАШНА ЛИМОНАДА 250 мл / 6.00лв.
малинова / ментова
СИРОП 250 мл / 3.90лв.
от бъз / от рози
ФРЕШ 250 мл / 6.50лв.
АЙРЯН ХАРМОНИКА 500 мл / 3.50 лв.
МИНЕРАЛНА ВОДА 500 мл / 2.50лв.
ГАЗИРАНА ВОДА 250 мл / 3.00лв.
ON LEMON 330 мл / 5.00лв.
КОМБУЧА ЛАЙФ 330 мл / 4.00лв.
FRITZ KOLA 330 мл / 4.00лв.
СМУТИ ФРУДАДА 250 мл / 4.00лв.
SIMPLY JUICE 250 мл / 4.00лв.
ЧАЙ TEAPIGS 250 мл / 3.50лв.
ШОКОЛАДОВО МЛЯКО 230 мл / 5.50лв.
бира и коктейли
БЯЛ ЩЪРК 330 мл / 6.00лв.
КОХОНЕС 330 мл / 6.00лв.
БАСИ КЕФА 330 мл / 6.50лв.
ДИВО ПИВО 330 мл / 6.00лв.
ГЛАРУС 500 мл / 6.00лв.
DOGMA SVETIONIK 330 мл / 6.50лв.
КОКТЕЙЛ НА ДЕНЯ 250 мл / 8.50лв.
вино
БЕЛИ ВИНА
ДОБРА ГОДИНА 187 мл / 6.90лв.
Совиньон Блан, Меди Вали
ЦАРЕВ БРОД, ГЕРГАНА 375 мл / 15.90лв.
WINE HIPPIES BONE DRY HIPPIE 750 мл / 29.00лв.
РОЗЕ
ДОБРА ГОДИНА 187 мл / 6.90лв.
Розе бленд, Меди Вали
ВИЛА ЮСТИНА Розе 375 мл / 12.00лв.
WINE HIPPIES PINK UP VIBES Розе 750 мл/ 25.00лв
ЧЕРВЕНИ ВИНА
ДОБРА ГОДИНА 187 мл / 6.90лв.
Каберне Совиньон, Меди Вали
АЛЕКСАНДРА ЕСТЕЙТ 375 мл / 19.00лв.
Мавруд, Сира, Вионие
БЕРГЮЛЕ КЮВЕ, Вила Мелник 375 мл / 14.00лв.
МИДАЛИДАРЕ Мерло и Каберне Фран 375 мл / 15.90лв.
WINE HIPPIES DEER GENTELMAN 750 мл / 29.00лв.
WINE HIPPIES TRAVELER SIRI 750 мл / 25.00 лв.
ТРАСТЕНА, Малина и Мерло 750 мл / 29.00 лв.
ТРАСТЕНА, Малина 750 мл / 27.00 лв